Higijena i kultura ishrane spada u osnove prevencije zdravlja naših zuba. Postoje takve namirnice koje bi bolje da izostavimo iz naše ishrane.
To su sledeće namirnice:
Gazirani sokovi – sportska-, energetska i gazirana pića su veoma štetna za gleđ zuba. Njihova bazna osnova izjeda zubnu gleđ. Ako ova pića sadrže još i šećer (ili zaslađivač), onda je to najgora moguća varijanta za konzumiranje.
Pića koja sadrže kofein (koka- kola i energetska pića) isušuju usta, a na ovaj način maksimalno se povećava mogućnost nastanka karijesa. Ukoliko konzumiramo ova pića, brzo popijmo piće uz pomoć slamčice, a nakon toga uzmimo žvaku ili isperimo usta.
Alkohol – alkohol takođe prouzrokuje suvoću usta, a njegovo stalno konzumiranje utiče na smanjeno lučenje pljuvačke. Isti će izazvati karijesa, upalu desni, pa moguće čak i paradentozu.
Čips – obično svako voli fine hrskave čipseve, ali trebamo znati da su isti prepuni skorba, pa se veoma lako zalepe za površinu zuba. Nakon konzumiranja ove vrste hrane obavezno operimo zube i očistimo površinu između zuba.
Sušeno voće – zahvaljujući strukturi sušenog voća, isti će se lako zalepiti za gleđ zuba povećavajući mogućnost pojave karijesa. Ukoliko konzumiramo sušeno voće, nakon toga obavezno isperimo usta i koristimo zubni konac.
Argumi – Kiselina može prouzokovati eroziju zuba. Na taj način se oni više troše i povećava se mogućnost pojave karijesa. Dejstvom kiseline omekšava gleđ zuba, što će ostaviti trajni trag na zubima. Argumi su isto tako opasni i u vidu pića (ne samo u presnom stanju), jer mogu prouzrokovati pojavu afti. Nakon konzumiranja arguma nikako ne smemo upotrebiti četkicu za zube od 1-2 sata.
Kafa – kafa i čaj isušuju usta, utiču na promenu boje zubne gleđi i izazivaju loš zadah. Ako pijemo kafu, obavezno popijmo i čašu vode nakon toga, jer ćemo na taj način nadoknaditi nedostatak tečnosti.
Tvrde bombone i lizalice – su opasne po našim zubima iz više razloga. Pošto su dovoljno dugo u usnoj duplji, naši zubi su duže izloženi kiseloj bazi koja slabi zubnu gleđ. Uostalom, krckanje bombona i lizalice mogu uticati na nastanak pukotina na zubima.
Led – usled uticaja hladnoće se menja struktura zuba i oni postoju osetljiviji. Proces je isti kao i kod konzumiranja bombona. Ukoliko grickamo led, moramo računati sa rizikom loma.
Obratimo pažnju na naše zube ukoliko konzumiramo ovu hranu. Suprostavimo se iskušenju i uzimajmo ih što ređe.
A fogainkra legkárosabb hatású élelmiszerek
A prevencióhoz hozzá tartozik a fogmosás, de ugyanolyan mértékben a táplálkozási kultúránk is. Vannak ugyanis olyan élelmiszerek, amiket jobb lenne teljesen kihagyni az étrendünkből.
Ilyenek a :
Szénsavas üdítők – a sportitalok, az energiaitalok és a szénsavas üdítők mind hasonló módon rossz hatással vannak a fogzománcra, savas támadást intézve a fogaink ellen. Amennyiben ez az ital még cukrot is tartalmaz, az a lehető legrosszabb változat, de az édesítőszeres fajta is megbontja a fogzománc egészséges szerkezetét.
A koffeines italok (kóla, energiaital) még a szájüreget is szárítják, ez által maximálisan megnövelik az esélyt a fogszuvasodás kialakulására. Amennyiben mégis fogyasztanánk ilyen italokat, használjunk szívószálat, gyorsan nyeljük le őket és utána rágózzunk vagy öblítsük ki a szánkat.
Alkoholok – az alkohol, szintén szájszárazságot okoz, rendszeres fogyasztása a nyáltermelés csökkenéséhez vezet, ami a fogszuvasodás mellett, ínygyulladást, ínysorvadást is eredményezhet.
Chipszek – általában mindenki szereti a finom, ropogós burgonya chipszeket, de tudnunk kell, hogy tele vannak keményítővel, ez által könnyen megtapadnak a fogfelszinen. Fogyasztásuk után mossunk fogat és ne feledkezzünk meg a fogköztisztításról.
Szárított gyümölcs - a szárított gyümölcsök állaguknál fogva könnyen feltapadnak a fogzománcra, növelve így a fogszuvasodás kialakulását. Amennyiben fogyasztunk ilyen gyümölcsöket utána öblítsük ki a szánkat tiszta vízzel. Valamint, mindenképp használjunk fogselymet.
Citrusfélék – amikor a fogzománc savakkal érintkezik erodálás jön létre. A fogzománc ez által jobban kopik és a fogszuvasodás kialakulásának is nagyobb az esélye. A savaktól felpuhulhat a fogzománc és ez maradandó nyomot hagyhat a fogakon. A citrusfélék italok formájában is károsak, nem csak nyers formában, elősegítik az afták kialakulását. Fogyasztásuk után a fogkefét semiképp nem szabad használni 1-2 órán belül.
Kávé – a kávé és a tea is kiszárítja a szájüreget, elszinezi a fogzománcot és kellemetlen leheletet is okozhat. A kávé mellé mindig igyunk meg egy pohár tiszta vizet, ezzel pótolhatjuk a folyadékveszteséget.
Kemény cukorkák, nyalókák – ezek több szempontból is veszélyesek a fogainkra. Túl hosszú ideig vannak a szánkban, ezért fogaink folyamatosan savas, cukros támadást kapnak, ami gyengíti a fogzománcot. Másrészt pedig a cukorkák, nyalókák elropogtatása könnyen repedést, törést okozhat a fognak illetve a fogban.
Jég – a hideg hatására megváltozik a fog szerkezete és sérülékenyebbé válik, valamint ugyanúgy, mint a cukorkák fogyasztásánál, amennyiben rágcsáljuk a jeget, fogrepedés vagy törés kockázatával kell számolnunk.
Ezek az élelmiszerek fogyasztásakor ügyeljünk nagyon a fogainkra, próbáljuk ellenállni a kisértésnek és minél ritkábban fogyasszuk őket.
