Ako su svi zubi prisutni, u zubnom nizu, osmi, zadnji zub nazivamo kutnjakom. Ovaj zub je treći molar.
Obično izraste u mladosti kada čovek odraste, naime u doba, kada ljudi navodno raspolažu sa najviše znanja. Zato ih nazivaju "umnjacima”. S obzirom na oblik i veličinu, ovi zubi pokazuju najveću varijabilnost.
Zadaju najviše briga kada niču nepravilno: koso, horizontalno, napolje ili prema unutra.
Ukoliko vilicu ili sluzokožu ne mogu probiti, ili samo delimično, onda ih nazivamo impaktiranim umnjacima. O nepotpuno izraslim umnjacima možemo govoriti u datim slučajevima:
- Potpuno zatvoreni umnjak - zub je zatvoren u kostima ili ispod sluzokože.
- Ako je umnjak delimično niknuo - kruna umnjaka je delom povezana sa usnom dupljom. U takvim slučajevima uzročnici bolesti dospevaju do umnjaka i do mekanih delova koji ga obuhvataju i prouzrokuju upalu, koju prati otok, bol i otežano otvaranje usta. Zbog položaja veoma ih je teško čistiti i brzo ih napada karijes. Zbog toga ih je poželjno što pre odstraniti.
A bölcsességfogról
A fogsorban az utolsó fogat, ha minden fog jelen van, a nyolcadikat, nevezzük bölcsességfognak. Ez a fog a harmadik nagyőrlő.
Általában fiatal felnőttkorban nőnek ki, vagyis abban a korban, amikor az emberek állítólag a legtöbb tudással rendelkezenek. Ezért nevezik őket „bölcsességfognak”. Alakjukat és nagyságukat tekintve ezek a fogak mutatják a legnagyobb változatosságot.
A legtöbb gondott akkor okozzák, ha nem a megfelelő irányban nőnek ki: ferdén, vízszintesen, befelé vagy kifelé. A fogsor torlódását okozhatják vagy a lágy részek-orca sérüléseit.
Ha az állcsontot és a lágy részeket nem tudják áttörni, vagy csak részben, akkor impaktált bölcsességfognak nevezzük őket.
A nem teljesen kinőtt bölcsességfogak esetében beszélhetünk:
- teljesen bezárt bölcsességfog – a fog zártan a csontban vagy a nyálkahártya alatt van
- részben áttört bölcsességfog - a bölcsességfog koronája részben összeköttetésben van a szájüreggel. Ilyenkor a kórokozók eljuthatnak a bölcsességfoghoz és az azt körülvevő lágy részek gyulladását okozhatják, amelyet duzzanat, fájdalom és szájzár kísérhet. Helyzetük miatt nagyon nehezen tisztíthatóak és hamar szuvasodnak. Ilyenkor indokolt a mielőbbi eltávolításuk.