Da bi se sprečile razne bolesti usne duplje kao npr. povlačenje desni, veliku ulogu igra iz hemijske grupe materijala takozvani POLIFENOL.
Ova grupa materijala može da se nađe u voću, povrću kao i u crnom vinu.
Polifenoli imaju antioksidantsko dejstvo i zbog toga pomažu ne samo u sprečavanju bolesti desni, nego su u stanju, već obrazovanu upalu smanjiti.
Antioksidanske molekule veoma povoljno utiču na desni kao Ii na koštani sastav, tako usporavajući njihovo starenje. U starijem dobu desni već ne prianjaju tesno uz zubni vrat, znači potpomažu uzročnike bolesti u dublje delove tkiva. Oštećuje se koštano tkivo vilice, zubi se olabave, pa vremenom mogu sami od sebe ispasti.
Crno vino pored blagotvornog uticaja, nažalost utiče i na prebojenost zuba i može da ima štetan uticaj i na zubnu gleđ.
Nekontrolisano konzumiranje alkohola može da prouzrokuje razvoj tumora u usnoj duplji.
Blagotvoran uticaj crnog vina naravno važi, samo pri umerenom konzumiranju kvalitetnog vina.
Vörösborral az ínysorvadás ellen
A különböző szájüregi betegségek megelőzésében mint pl. az ínysorvadás, nagy szerepet játszik a POLIFENOL nevű kémiai anyagcsoport. Ez az anyagcsoport megtalálható a gyümölcsökben, a zöldségekben valamint a vörösborban.
A polifenolok antioxidáns hatásuk miatt nem csak az ínybetegségek megelőzésében segítenek, hanem képesek a már kialakult gyulladást is csökkenteni.
Az antioxidáns molekulák igen kedvezően hatnak az ínyre, valamint a csontállományra, késleltetve így azok öregedését. Idősebb korban a fogíny nem tapad már szorosan a fognyak körül, tehát elősegítheti a kórokozók bejutását a mélyebb szövetekbe.Károsodik az állcsont csontszövete, a fogak meglazulnak, majd idővel maguktól ki is eshetnek.
A vörösbor jótékony hatása mellett, sajnos elszínezi a fogakat és még a fogzománcra is káros hatása lehet. A mértéktelen alkoholfogyasztás a szájüregi daganatos megbetegedések kialakulását is előidézheti.
A vörösbor jótékony hatásai természetesen csak a mértéktartó és minőségi borfogyasztás esetén érvényesülnek!
